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Date: 21 novembre 2012

Author: Piovene

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Le tagliatelle della Sissi

Sissi ha 90 anni e un’energia incredibile. Da sempre vive con noi a Toara, anzi dire il vero lei qui ci è arrivata prima di noi. Ci aiuta con la casa e con la cucina, ma è molto di più, fa parte della nostra famiglia. Lei è mamma, nonna zia. E ha un grande segreto: fa le lasagne più buone del mondo. Per non parlare del Bacalà e delle tagliatelle…

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Alla Locanda Le Muse

Un’orizzontale di carne abbinata ai nostri vini. Giovedì 29 novembre alla Locanda Le Muse lo chef Davide Piva (nella foto) giocherà su cotture, tagli, diverse lavorazioni, provenienze e razze delle carni bovine di Longino & Cardenal. I nostri vini accompagneranno i piatti. Un’occasione per conoscere l’ospitalità e la cucina della Locanda Le Muse, ristorante e albergo a San Bonifacio, gestito da generazioni dalla famiglia Cederle, oggi rappresentata da Emanuele e…

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