13a

Date: 21 novembre 2012

Author: Piovene

Tags: , ,

3 Comments »

Le tagliatelle della Sissi

Sissi ha 90 anni e un’energia incredibile. Da sempre vive con noi a Toara, anzi dire il vero lei qui ci è arrivata prima di noi. Ci aiuta con la casa e con la cucina, ma è molto di più, fa parte della nostra famiglia. Lei è mamma, nonna zia. E ha un grande segreto: fa le lasagne più buone del mondo. Per non parlare del Bacalà e delle tagliatelle…

Continua…

logo-lemuse

Alla Locanda Le Muse

Un’orizzontale di carne abbinata ai nostri vini. Giovedì 29 novembre alla Locanda Le Muse lo chef Davide Piva (nella foto) giocherà su cotture, tagli, diverse lavorazioni, provenienze e razze delle carni bovine di Longino & Cardenal. I nostri vini accompagneranno i piatti. Un’occasione per conoscere l’ospitalità e la cucina della Locanda Le Muse, ristorante e albergo a San Bonifacio, gestito da generazioni dalla famiglia Cederle, oggi rappresentata da Emanuele e…

Continua…

franco cogoli4

Date: 21 settembre 2012

Author: Piovene

Tags: , , , , , ,

No Comments »

Piccole grandi soddisfazioni

Facciamo vino principalmente perché è quello che amiamo fare. Poi arrivano i premi e li condividiamo con voi. Il nostro Merlot Colli Berici Doc “Fra i Broli” ha conquistato il secondo posto nella decima edizione di “Merlot d’Italia”. Il concorso, organizzato dal Comune di Aldeno (TN) e inserito nella rassegna “Mondo Merlot”, premia i migliori vini della categoria tra oltre centro campioni provenienti da tutta Italia. Il nostro vino è…

Continua…